После того, как был открыт тот факт, что глина пластична и после обработки огнем превращается в довольно твердый и водостойкий материал, люди начали изготавливать из неё различные предметы. Производство первой глиняной посуды было ручным. Технология изготовления заключалась в следующем: глину

Глиняная посуда – это предмет домашней обстановки, который сопровождает человека в течение десятков тысяч лет. Ученые считают, что керамика – это первый материал, созданный людьми. Вероятно, обжигать глину древние люди научились практически сразу же после того, как освоили науку плести

Глина, как и всякий иной материал, имеет свои, уникальные свойства. Именно благодаря им пищу, приготовленную в глиняной посуде ни за что нельзя спутать с тем же блюдом, но приготовленным в стекле или на тефлоне. Однако эти же свойства требуют и

Хранение продуктов Изделия из глины уже много веков служат человечеству, и не в последнюю очередь для хранения различных продуктов. Наличие пор, обеспечивающих свободный воздухообмен, с одной стороны, позволяет сложенным в глиняный горшок овощам не засохнуть, с другой, вовремя выпуская излишнюю

Посуда из глины используется в готовке уже много веков, возможно, дольше, чем любая иная. И не зря ее до сих пор высоко ценят во всем мире, ведь она экологична, дает блюдам неповторимый вкус и насыщенный аромат, а хозяйкам – огромный

Посуда – само это слово ассоциируется в первую очередь с кухней, готовкой, едой… Но бывает, случается так, что любимый горшок, в котором получался самый вкусный борщ, уже давно пылится без дела или, того хуже, дал трещину и больше не пригоден

Как известно, глиняная посуда ручной работы сопровождает человека с начала времен. Древние люди очень щепетильно относились к изготовлению предметов обихода, будь то посуда, одежда или оружие, ведь вещам предстояло сопровождать своих хозяев долгие годы, иногда несколько поколений. Неудивительно, что процесс

Еще в древние времена людям стало понятно, что еда в глиняной посуде получается не только вкуснее, чем в любой другой, но и полезнее. С чем это связано? «Космическая теория» Те, кто согласен с теориями насчет энергетики вещей и связи с

Глиняная посуда – это настолько привычный предмет обихода, что мало кто задумывается о том, как вообще люди додумались, что из «грязи» может получиться, например, удобный кувшин с ручкой. Изделия из глины сопровождают человека так давно, что имени «первооткрывателя» чудесных свойств

Современный человек живет в чудесное время, когда стало модно стремиться к «истокам» и в то же время пользоваться всеми благами цивилизации. Однако этот контраст создает много вопросов, в частности, как будет вести себя «исконная» керамика для кухни, если ее поставить